Harmony Restaurant&Bar Harmony Restaurant&Bar

Vážení hosté,

informace o alergenech obsažených
v pokrmech nabízených v tomto jídelním lístku, poskytne obsluha na vaše vyžádání.

Vážení hosté,
pokud si budete přát změnu jídel mimo náš jídelní lístek, přednost budou mít standardní objednávky.

Děkujeme Management hotelu

Předkrmy

Pěna z kozího sýra

s brusinkami na carpacciu z nakládané cukety

80 g / 140,—

Hovězí tataráček

s kapary, česnekové topinky

80 g / 270,—

Tygří krevety

v panko strouhance na salátku z pečené mrkve a celeru

80 g / 195,—

Polévky

Thajská pikantní polévka

s krevetkami, rýžovými nudlemi, kuřecím masem a kokosovým mlékem

185,—

Hovězí vývar

se zeleninou, nudlemi a masovou roládkou

120,—

Polévka z drcených rajčat

s bazalkou a kysanou smetanou

125,—

Česká klasika

Kyselo

z chlebového kvasu, brambor, hub a vajec

125,—

Tradiční svíčková

na smetaně s variací knedlíků

180 g / 265,—

Bramborovo-žemlový knedlík

plněný trhaným kachním masem, kysané červené zelí se slaninou

180 g / 325,—

Telecí líčka na červeném víně

s kořenovou zeleninou a šťouchané brambory

180 g / 310,—

Masa

Hovězí biftek,

omáčka z černého česneku a steakové hranolky

200 g / 530,—

Kančí hřbet

se šípkovou omáčkou a domácí
bramborovo-petrželovou kroketou

180 g / 310,—

Kuřecí stehenní řízek

na tymiánu, balený ve slanině
a šťouchané brambory s kroupami

180 g / 270,—

Vepřová panenka

s omáčkou z lišek a kopru, opečené gnocchi

180 g / 295,—

Smažený telecí řízek

s bramborovou kaší a okurkovým salátkem

180g / 310,—

Ryby

Candát

grilovaný se zeleninou a gratinovaný brambor

180 g / 275,—

Grilovaný losos,

smetanová omáčka z citrusového ovoce opečená polenta

180 g / 395,—

Kapří hranolky

s vlažným bramborovým salátem

180 g / 260,—

Něco lehčího

Tagliolini s krůtím ragú

se smetanou a hříbky

120 g / 240,—

Halušky s brynzou,

nivou a škvařenou slaninou

210,—

Thajské červené kari

s rýží basmati a tygřími krevetami

120g / 330,—

Thajské červené kari

s rýží basmati a kuřecím masem

120g / 240,—

Saláty

Caesar s kuřecím masem,

dresinkem z ančoviček, česneku,
s krutóny a hoblinky parmazánu

180 g / 275,—

Caesar s tygřími krevetami,

dresinkem z ančoviček, česneku, s krutóny
a hoblinky parmazánu

120 g / 330,—

Listové saláty s prosciuttem crudo,

mozzarellou a bazalkovým dresinkem

80 g / 170,—

Podzimní salát

s kousky vařených brambor, grilovanou zeleninou
a zastřeným vejcem

190,—

Pro děti

Svíčková omáčka

se dvěma knedlíčky

90 g / 170,—

Boloňské špagety

90 g / 150,—

Kuřecí plátek

na másle s bramborovými hranolky

100 g / 155,—

Smažené rybí prsty

s malými bramborovými úsměvy

100 g / 140,—

Dva tvarohové knedlíčky

s jahodami

130,—

Sladké

Čokoládový fondant

s vanilkovou zmrzlinou

140,—

Maková pěna

s ostružinovou omáčkou

125,—

Levandulová panna cotta

s malinovou omáčkou drobným ovocem
a drcené Amaretti

135,—

Kopeček zmrzliny z nabídky

vanilková, čokoládová, jahodová, slaný karamel

60,—

Něco dobrého
k vínu

Čerstvě usmažené bramborové chipsy

s česnekovou omáčkou

120 g / 125,—

Pražené mandle

60 g / 100,—

Sýr Provolone

s olivami a kapary

120 g / 165,—

Smažené sýrové kousky
Red Hot Chilli Peppers

120 g / 190,—

Křupavé cibulové kroužky

s wasabi majonézou

120,—

Nápojový lístek

Likéry / Likör / Liquor

0,04 l Drambuie 85,–

0,04 l Cointreau 75,–

0,04 l Baileys 95,–

0,04 l Kahlua 70,–

0,04 l Batida de coco 70,–

0,04 l Amaretto 75,–

0,04 l Chambord Liquer 120,–

0,04 l Godet Pearadise 165,–

Destiláty / Branntweine / Spirits

0,04 l Slivovice Žufánek 50 % 90,–

0,04 l Spišská Borovička 90,–

0,04 l Baron Hildprandt 130,-

0,04 l Fassbind 150,–

0,04 l Absinth 110,–

0,04 l Calvados 110,–

0,04 l Grappa 120,–

Pivo / Bier / Beer (točené / Fass / draft)

0,4 l Pilsner Urquell, světlý ležák 70,–

0,3 l Pilsner Urquell, světlý ležák 65,–

0,4 l Radler 110,–

Pivo / Bier / Beer (láhev / Flasche / bottle)

0,5 l Velkopopovický Kozel Černý – černé / dunkel / dark 75,–

0,33 l Birell – nealko / alkoholfrei / non alkoholic 60,–

Nealkoholické nápoje / Soft drinks

0,3 l Natura (mineral water) 55,–

0,75 l Römerquelle (mineral water) 110,–

0,25 l Cappy – pomeranč, multivitamin, jablko, jahoda, černý rybíz,
hruška, grepfruit, ananas / orange, multivitamin, apple, strawberry,
blackcurrant, pear, grapefruit, pineapple
65,–

0,2 l Coca-Cola, Coca-Cola zero 65,–

0,2 l Fanta 65,–

0,2 l Sprite 65,–

0,25 l Kinley Tonic Water, Kinley Ginger Ale, Kinley Bitter Rose 65,–

0,25 l Fuzetea – peach 65,–

0,4 l Spezi (0,2 Coca-Cola + 0,2 Fanta) 130,–

0,4 l Apfelschorle 120,–

0,5 l Monster Energy 100,–

0,2 l Thomas Henry Cherry Blossom tonic 80,–

0,2 l Thomas Henry Cherry Mystic Mango 80,–

0,2 l Thomas Henry Ginger Beer 80,–

Aperitivy / Aperitif

0,04 l Aperol 90,–

0,05 l Campari 90,–

0,05 l Martini 90,–

0,1 l Crodino – nealko / alkoholfrei / non alcoholic 55,–

Portské víno / Portwein / Port wine

0,05 l Grahams Port Wine Ruby 90,–

0,05 l Grahams Port Wine Tawny 10 years old 150,-

Bílé víno / Weisswein / White wine

0,75 l Rulandské šedé (Pinot grigio),
Bohemia Canopus, Morava
380,–

0,15 l Rulandské šedé (Pinot grigio),
Bohemia Canopus, Morava
80,–

0,75 l Cuvée Rhone, Maison Brotte, Francie 380,–

0,15 l Cuvée Rhone, Maison Brotte, Francie 80,–

Růžové víno / Roséwien / Rosé wine

0,75 l Reserve de L’Aube Rose, Maison Brotte, Francie 380,–

0,15 l Reserve de L’Aube Rose, Maison Brotte, Francie 80,–

Červené víno / Rotwein / Red wine

0,75 l Rulandské modré (Pinot noir),
Bohemia Canopus, Morava
380,–

0,15 l Rulandské modré (Pinot noir),
Bohemia Canopus, Morava
80,–

0,75 l Syrah-Merlot, Maison Brotte, Francie 380,–

0,15 l Syrah-Merlot, Maison Brotte, Francie 80,–

Šumivé víno / Schaumwein / Sparkling wine

0,75 l Bohemia sekt – demi sec, brut 470,–

0,375 l Bohemia sekt – brut 280,–

0,75 l Bohemia sekt – nealko / alkoholfrei / non alkoholic 380,–

0,75 l Prosecco Giovanni Asolo Superiore, D.O.C. Treviso 550,–

0,15 l Prosecco 105,–

0,75 l Prosecco Giovanni Corte, Cantina Bedin
DOC Treviso
550,–

0,75 l Prosecco Giovanni Rosé Spumante
Millesimato DOC Treviso
550,–

0,75 l Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry,
DOCG Venanzio
780,–

0,75 l Prosecco di Valdobbiadene Brut, DOCG Venanzio 780,–

Bourbon & Whiskey

0,04 l Jim Beam 110,–

0,04 l Jack Daniel‘s Honey 130,–

0,04 l Jack Daniel‘s 130,–

0,04 l Jack Daniel´s Single Barrel Select 250,–

Whisky Blended

0,04 l J. Walker Red Label 110,–

0,04 l Chivas Regal 150,–

0,04 l J. Walker Black Label 12 y.o. 150,–

0,04 l Dimple 15 y.o. 160,–

0,04 l J. Walker Gold Label 18 y.o. 280,–

0,04 l J. Walker Blue Label 550,–

Whisky Malt

0,04 l Glenfiddich 12 y.o. 150,–

0,04 l Laphroaig 10 y.o. 250,–

0,04 l Talisker 10 y.o. 280,–

0,04 l Glenkinchie 10 y.o. 280,–

0,04 l Lagavulin 16 y.o. 180,–

0,04 l Oban 14 y.o. 190,–

0,04 l Caol Ila 12 y.o. 280,–

0,04 l Hibiki (special japan whisky) 350,–

Irish Whiskey

0,04 l Paddy 80,–

0,04 l Jameson 110,–

0,04 l Tullamore Dew 110,–

0,04 l Jameson Black Barrel 155,–

0,04 l The Wild Geese (Single Malt) 180,–

Gin

0,04 l Greenall’s Orginal London Dry Gin 95,–

0,04 l Bombay Sapphire 100,–

0,04 l Tanqueray London Dry Gin 120,–

0,04 l G’vine Gin Floraison 140,–

0,04 l Gin Mare 150,–

0,04 l Saffron Gin 150,–

Vodka

0,04 l Stolichnaya 95,–

0,04 l Russkij Standard Original 95,–

Metaxa

0,04 l Metaxa ***** 110,–

0,04 l Metaxa ******* 130,–

0,04 l Metaxa G.O.R. Celebration 12* 250,–

0,04 l Metaxa Private Reserve 330,–

0,02 l Metaxa AEN No. 443 2 100,–

Tequila

0,04 l Olmeca – Blanco, Gold 100,–

0,04 l Herradura Reposado (100% agave) 140,–

0,04 l Tres Generaciones Anejo 160,–

Rum

0,04 l Captain Morgan Spiced 90,–

0,04 l Gosling´s Black Seal Rum 110,–

0,04 l Kraken Black 110,–

0,04 l El Ron Prohibito 12 YO 110,–

0,04 l Beach House Spiced 120,–

0,04 l Relicario Ron Dominicano 120,–

0,04 l Angostura 7 YO 120,–

0,04 l Legendario – Elixir de cuba 7 YO 120,–

0,04 l Barceló Imperial 120,–

0,04 l Diplomatico 12 YO Reserva Exclusiva 140,–

0,04 l Botran Reserva 15 YO 140,–

0,04 l Don Papa 140,–

0,04 l Pyrat XO 140,–

0,04 l Matusalem Grand Reserva 15 YO 160,–

0,04 l Ron Zacapa Centenario 23 190,–

0,04 l A. H. Riise Reserve 170,–

0,04 l Millonario 15 YO 180,–

0,04 l Centenario 20 YO 180,–

0,04 l Dictador 20 YO 200,–

0,04 l Ron Zacapa Limitada 345,–

0,04 l Ron Zacapa Centenario XO 360,–

0,04 l Millonario XO 360,–

Cognac

0,04 l Martell VS 110,–

0,04 l Rémy Martin VSOP 150,–

0,04 l Rémy Martin XO 690,–

0,04 l Godet Excellence 690,–

0,04 l Godet Antarctica 250,–

0,04 l Noces de Diamant 60 YO 2 100,–

Likéry bylinné / Kräuterlikör / Liquor

0,04 l Fernet Stock 80,–

0,04 l Jägermeister 90,–

0,04 l Becherovka 90,–

0,04 l Becherovka Lemond 90,–

0,04 l Tatranský čaj 52 % 110,–

Teplé nápoje / Warme Getränke / Hot drinks

Café Espresso 65,–

Café Lungo 65,–

Café Doppio 110,–

Cappuccino 80,–

Latte-Macchiato 85,–

Turecká káva / Türkischer Kaffee / Turkish coffee 65,–

Vídeňská káva / Wiener Kaffee / Vienna coffee 80,–

Irská káva / Irisch Kaffee / Irish coffee 125,–

Alžírská káva / Algerischer Kaffee /
Café Algeriano 105,–

Bezkofeinová káva / Koffeinfreier Kaffee /
caffeine-free coffee
65,–

Horká čokoláda / Heisse Schokolade /
Hot chocolate
90,–

Grog (rum 4 cl) 95,–

Čaj (dle nabídky) / Tee (Angebot) / Tea (offer) 60,–

Svařené víno / Glühwein / Mulled wine 95,–

Chuťovky k nápojům / Cocktail snacks /
Cocktailhappen

100 g Bramborové lupínky / Potatoe chips 80,–

100 g Kešu oříšky / Cashewnüssen / Cashew nuts 80,–

100 g Arašídy / Peanuts 80,–

100 g Slané tyčinky / Bread sticks 70,–

60 g Smažené mandle / Roasted almonds 100,–

nahoru